第1141章
但他表面上又沒有表現出什麼,而是笑了笑,“沒事的,你有心了,繼續吧。”
北堂威受寵若驚,他絲毫都沒有注意到,其實自己的爺爺已經在心裡給他記上了一筆。
但其實此事也讓北堂老爺子感受到北堂威近期的成長,他也不像以前那麼魯莽,有變得成熟一些。
“好。”北堂威的手傳來絲絲的陣痛,但他卻絲毫沒有在意現在他完全沉浸在喜悅當中。
他還以為自己收獲了老爺子的心,讓老爺子對他更親近了一些,畢竟之前如果誰泡茶的時候有一點錯處,老爺子都會讓他滾蛋。
北堂威沒想到的是,其實老爺子也想讓他滾蛋的,隻不過礙于他是親孫子的原因,給他一個面子罷了。
北堂威又做了一遍第三步,這一次他非常的謹慎,他不會允許自己再出一次錯。
所以他的動作放慢了一些,一次來抵擋出錯的幾率。
做完醒茶這一步,他開始了第四步,沖泡,這一步是要根據茶葉的不同類型選擇不同的方法來沖泡。
他今天泡的是鐵觀音,所以他要用泡鐵觀音的方法來泡,這樣子茶葉泡出來才會有不一樣的口感,才會發揮出它的極緻。
老爺子看着北堂威如此在意細節,也不由得點了點頭,他還以為北堂威根本會忘了這一步,因為這一步很難要很細緻才能做好。
第五步,是出湯,是将泡好的茶葉過濾到公道杯中,北堂威非常小心的拿起茶壺将茶葉水過濾在公道杯中。
這一次他沒有出錯了,開始第六步,分茶,分茶是要将茶海中的茶湯倒入品茗杯中,此時的茶葉水在平茗杯中要呈現七分滿的狀态為最好。
他先倒好了茶湯,将第一杯茶湯先端到了老爺子面前,請他品嘗。
“爺爺,請喝孫子泡的茶,想請您給孫子提提建議。”北堂威眼神充滿希冀,他很期待老爺子會怎麼說。
北堂老爺子端起面前的茶杯,輕輕抿了一口。
茶香瞬間入口,老爺子隻感覺到此茶葉入口清甜,苦澀不顯。
是好茶,也就是剛才在泡茶的時候有一點失誤,其他都是完美的。
“嗯,不錯,下次要耐心一點,學習這個誠意,要有耐心,要穩重,但......茶葉還不錯。”
老爺子從不吝啬誇獎,但他也不會包容錯誤,會直接說出來。
“是。”北堂威低着頭,虛心接受意見。
他的心裡此時樂開了花,老爺子已經很久沒有給他說這麼多好話了,之前不是對他說教,就是對他陰陽怪氣的。
現在有這樣的轉變已經實屬不易,看來他做的這些也都是值得的。
“老爺,吃飯了。”正當北堂老爺子準備繼續品嘗面前的好茶時,一個傭人走了進來,讓吃飯了。
北堂老爺子看了一眼時間,這才發現已經5:30了。
“嗯,也差不多到時間了,老三呢?還有老三媳婦和我重孫呢?”老爺子看也差不多到了時間,可是老三和老三媳婦也都還沒回來。
好像是說下午要去看什麼來着?他也不記得了,反正這老三雖然是住在老宅裡,但是也整天都不知道在外面做什麼。
也無所謂,反正他們家養得起,老三不想去工作也就算了,反正家主之位對于他來說也沒有什麼競争。