三個人把豆子磨完回家的時候，韓鐵牛已經把五隻鴨子毛拔幹淨，還用稻草把鴨皮子上那一層細小的絨毛用稻草火苗燒了一下，此時鴨子已經收拾幹淨放在筲箕裡面，不過沒有開腸破肚，因為韓鐵牛不知道韓若秋要怎麼吃，也就沒有亂動。

　　韓若秋回來看見幹幹淨淨的鴨子，開心的不行，要知道這鴨子毛可是最難拔幹淨的，到是沒有想到自家老爹手腳這麼麻利。

　　韓若秋把今天買的大蔥拿了一根出來出來，又拿了一些姜蒜一起清洗幹淨之後，開始腌制鴨子，大木盆裡放著五隻鴨子，韓若秋一次加入蔥姜蒜，白酒，鹽醬油還放了一點糖和十三香，之後就叫韓鐵牛開始給鴨子們洗澡。

　　這個鴨子是炸出來就可以直接吃的，所以一定要腌制的入味，到時候吃起來才香，這不韓鐵牛就坐在那裡慢悠悠的給鴨子們按摩。

　　這邊趙英燒火，韓若秋就開始做千張，千張做法其實和豆腐差不多，隻不過是比較麻煩一些，得壓緊實，又得薄一些，這個做法就是耗時，不過都說隻要功夫深鐵杵磨成針，這做出來的千張味道確實比起豆腐來，又是另一個滋味。

　　“若秋，若秋你在家嗎？”門外忽然傳來一個焦急的聲音，韓若秋此時正在忙著制作千張，聞言擡頭看向門外，就見吳荷花家的韓富貴，正急急忙忙的跑進院子。

　　“富貴哥，你找我有事？”

　　“不得了了，出大事了，你趕緊跟我走一趟吧？”

　　“啊？出了什麼大事？”韓若秋一頭霧水的看了他一眼，又還要顧著自己手裡的活，所以隻是問了一句，就又低頭忙活了。

　　“村裡趕牛車的大叔，拉著一牛車的人，在回來的路上，車子大梁斷了，一車人都摔溝裡去了，好些人都受傷了，韓大夫已經趕過去幫忙，隻是人手不夠，韓大夫便叫我過來請你也去。”

　　“可我這裡走不開啊！”韓若秋看了看自己手裡的活，其實一開始她就提醒過那趕牛車的大叔，偏偏他不聽，如今出了事情，說實話韓若秋不想管。

　　“主人，你這思想很危險，正所謂救人一命，勝造七級浮屠，你身為一個醫學博士，怎麼能不濟世救人呢！”小九感受到韓若秋的情緒，立刻嘰嘰喳喳的在韓若秋的腦子裡叫了起來。

　　“不是我不想救，是這些人他不吃點苦，就不相信你說的話，我之前有提醒過他們，說那牛車的聲音聽上去不對，可人家車夫不是說是正常的嗎？”

　　“而且我當時說這話，大家也都聽著的，偏偏我們下車的時候，一個人都沒有跟著我們下車，那現在出了事情，就是活該，我覺得這些人即便是我出手相救，隻怕你也不會收獲感恩值，因為他們就是妥妥的白眼狼。”

　　“主人，那不是那些人都抱著僥幸心理嘛！你當誰都像你和穆辰那樣，挑著一堆東西，還能走的臉不紅氣不喘，他們拿著那麼多東西，不想走路也是情有可原。”小九還在費力的勸解。