這邊韓鐵牛家又臨時搭了一個大竈,大妮扛來的大鐵鍋,此時正放在上面,鍋裡呼嚕嚕的冒著大泡。
韓鐵牛家稍小的鐵鍋也沒有空著,裡面也燒著熱水。
“大舅,你這來我家幫忙建竹樓,竟然還帶著殺豬刀?難不成是早有遇料?”當看見趙陽軍拿出來的全套殺豬刀,韓若秋唇角抽搐的很厲害。
“哪裡?隻是這吃飯的家夥,我這幾年都習慣走到哪裡就帶到哪裡了。”
“大舅,你好敬業。”韓若秋對著趙陽軍豎起大拇指。
“呵呵,我這就是隨身帶著,萬一遇見有人請我殺豬,我也就不用再來回兩頭跑了,你看這次,咱們不就正好不用求人不是?”
“那到確實,大舅你忙吧!我去給我娘打下手,咱們豬兒殺出來,就做刨豬湯,順帶請與我家交好的人家吃頓飯。”
“行,我這裡差不多了,你叫你爹招呼人,咱們立刻開始。”
“還真的是野豬呢!”
“嘖嘖,看看那毛色,油亮油亮的,這野豬很健康,也不像有毛病的樣子,韓鐵牛能撿到,還真的是他的運氣。”
“誰說不是,或許是老天爺都看不得老實人總是被欺負。”
院子裡看熱鬧的村民三三兩兩交頭接耳,對著野豬和韓鐵牛一家評頭論足。
韓鐵牛一家都在忙,也就隨了這些人。
“若秋,今天咱們家吃刨豬湯人多,做煎餅來不及,你去找你荷花嬸子,借她家的大蒸籠用一下,咱們今天蒸饅頭。”
趙英心裡有成算,立刻安排起來。
韓若秋很快就找到吳荷花,吳荷花立刻就跑回家扛蒸籠去了,這邊韓若秋也就跑林子裡,找了一個無人的角落,拿出了一部分糧食。
趙英有了糧食立刻就開始發面,另一邊韓鐵牛幾個壯漢將野豬擡到殺豬凳上,也沒有解開捆綁野豬的藤蔓,大家分別按住野豬的四條腿,趙陽軍直接手起刀落,紅刀子進,白刀子出,那原本拼命掙紮的野豬,在皿流進放了鹽和冷水的木盆裡之後,不一會兒就直接死翹翹了。
這個時候,大家用挑水的木桶,直接舀了鍋裡滾開的開水,往野豬身上淋,很快野豬身上那尖尖的毛刺就能拔動,趙陽軍就開始給豬刨豬毛。
大家又把野豬腳放進木桶泡著,很快野豬腳上的毛發也被處理幹淨。
這下大家犯難了,給野豬開膛破肚,需要把野豬掛起來,可韓鐵牛家,連個掛豬的柱子都沒有,這可咋整?
韓若秋左右看了看,直接讓大家把豬扛到旁邊一顆大樹上,掛在了樹杈上面,大家都誇韓若秋聰明,野豬很快開腸破肚,趙陽軍直接在殺豬凳上把肉給分成了好些塊,扔進韓鐵牛才編出來不久的新簸箕裡,至此這個野豬也就殺好了。
韓鐵牛家忙的熱火朝天,殺野豬的消息全村人都知道了,葉紅蓮和韓老頭他們自然也都知道了,隻是葉紅蓮現在可沒有心思來嘲笑韓鐵牛一家,因為她的兒子和媳婦去鎮上看大夫,到現在還沒有回來,她一個人在家急得不行。