不說做市場調查，就是先看一下鎮上這邊都有些什麼小吃，一般都是些什麼價味。

　　不過顧元元看了一圈下來，發現這個鎮上的小吃還是有點單調。

　　顧元元走了這麼久，發現吃食攤隻有包子、饅頭、燒餅，糖糕，然後就是面攤子和餛飩攤子，還有賣豆漿和賣粥的攤子，其他的，好像就沒有了。

　　連油條都沒有，也不知道是因為白面貴，油也貴，所以油條的成本高，人家不做這個生意，還是因為這個地方壓根兒就沒有油條。

　　跟前世層出不窮的早餐相比，這就太單調無味了。

　　顧元元覺得，按她現在看到的這種情況，沈寶兒如果真做吃食生意，應該還是能賺不少錢的。

　　隻是起早貪黑，很辛苦就是了。

　　顧元元又隨口問了這些吃食的價錢，發現一碗面的價格跟一個肉包子的價錢，相差竟然不大。

　　一碗素面三文錢，一個肉包子也要兩文錢，餛飩也是三文......總之，在顧元元看來並不算貴，但是貼合當前這個時代普通民眾的社會收入來看，就很貴了。

　　在鎮上給人幹活也才二十到二十五文錢一天呢。

　　但正如每個時代，每個地方都有窮人，也都有富人一樣的道理，這些吃食攤子的生意還是很可以的，買的人不算少。

　　很多人，在集市上賣了菜之後，也會咬牙買上一個肉包子帶回去給家裡的孩子嘗嘗，也還有些趕早出來幹活的人，家裡沒來得及吃飯，也會叫上一碗面填飽肚子。

　　當然，顧元元發現，除了這些之後，還有一個群體，是這些吃食攤子的主要客戶群。

　　那就是在鎮上的讀書人。

　　這些讀書人住在鎮上書院沒回去，早課之前，總是喜歡成群結隊出來買吃的。

　　也不是早課之前，應該說，一日三餐，他們都喜歡跑出來吃。

　　像這些學院其實都不大，專門開食堂，也不太可能，但是，學院也考慮過學生的吃飯問題，特別是貧困人家的學子，所以專門請了一個做飯的婆子。

　　學生如果要在學院裡吃飯，每月交二百文錢的夥食費，由婆子給大家做飯，如果不在學院裡吃飯的學生，學院也不勉強。

　　基本上，隻有一小半的學院留在學院裡吃飯，而另一大半的學生，一日三餐，都跑到外面來解決。

　　這可比在學院裡交夥食費吃飯貴多了，加上他們還要吃好的，一個月算下來，最少都要一兩銀子。

　　有些人，是家裡有錢，還真不在乎這幾個飯錢，而有些人，就純粹是打腫臉充胖子。

　　比如，老沈家的沈長榮。

　　一來，沈長榮覺得，在學院裡交錢吃飯，就等於承認自己家裡窮，吃不起外面的飯，丟面子。

　　二來，也是因為是嫌棄書院裡的飯菜不好吃。

　　沈長榮天天想吃大魚大肉，書院可沒有大魚大肉天天給他吃，哪有出來下館子方便，想吃什麼隨便點。

　　至於銀子，呵呵，用完了隻管回去找沈老太要就是。