第33章 技能初顯
姜檸也跟著擠開人群看見裡面的場景。
李嫂子著急的要去抱自家女兒。
「不要動她!」姜檸大喝了一聲。
李嫂子愣在了原地。
姜檸走到旁邊蹲下,然後伸手在小丫頭的身上輕按了一下,小姑娘立刻就哭叫了一聲,「疼。」
心疼得李嫂子立馬伸手想把女兒抱懷裡,姜檸忙說,「李嫂子你別動她,她的胳膊應該是脫臼了。」
李嫂子一臉焦急,「那,那我趕快把她送衛生所去。」
姜檸檢查了一遍,小姑娘就是一條胳膊脫臼了,其他地方隻是輕微擦傷,脫臼隻要復原就好了。
她說:「李嫂子,你把她扶起來,千萬不要碰到她右胳膊。」
李嫂子這會兒已經完全慌了,反倒姜檸的鎮定讓她下意識聽起她的話來。
小姑娘還嚶嚶嚶的哭著,姜檸從兜裡摸出一顆糖,「看,這是什麼?」
小姑娘原本疼得難受,看到糖果的時候眼睛都亮了,連哭都忘記了。
「李嫂子,你把糖餵給她。」姜檸把糖遞給李嫂子。
李嫂子照做了,至少閨女沒哭了。
小姑娘嘴裡被餵了糖,姜檸笑著問她,「糖甜不甜呀?」
姜檸笑得溫柔,把小丫頭都迷住了,下意識的點點,脆生生的說,「甜。」
她說話的瞬間,還聽到『咔吧』一聲。
小丫頭愣住了,一直擔心著閨女的李嫂子也愣住了。
姜檸收回手,笑了笑,「好了,試試動動胳膊,還疼嗎?」
姜檸給小丫頭糖就是想轉移她注意力的,這樣給她脫臼的胳膊復原的時候,還沒反應過來就好了。
李嫂子聽姜檸的話,對女兒說,「囡囡,快動動。」
小姑娘擡起剛才摔疼了的那個胳膊動了一下,發現不疼了眼睛都亮起來了。
晃著胳膊說,「媽媽,真的不疼了。」
見閨女沒事了李嫂子才終於松下一口氣來,立馬一把抓住姜檸的手,「姜妹子,謝謝你。」
「舉手之勞。」姜檸擺擺手。
小小的脫臼而已,手到擒來。
見沒事了,四周圍觀的人群給姜檸豎了大拇指就散了。
閨女沒事了,李嫂子才看向旁邊的女人,「馮老師,這是怎麼回事?」
馮老師立刻解釋道,「這孩子剛上育紅班,膽子小,我們一個沒注意她就跑出來了,然後在路上摔了一跤。」
老師都這樣說了李嫂子也不好怪罪她,隻好把孩子帶回家,等安撫好了再讓她回去上學。
回家路上李嫂子三句離不開道謝,大人還好,小孩子傷筋動骨的要是有個好歹,她也不活了。
姜檸想說小孩子其實沒那麼脆皮。
但也很羨慕李嫂子這麼愛惜她女兒。
回到家。
姜檸買來的材料放到廚房,剛給自己倒了一杯水,李嫂子就提著一籃子菜進院子了。
把杯子放下,走出去。
姜檸瞠目結舌的看見那麼多菜。
「李嫂子,這也太多了!」
「不多,不多。」李嫂子道:「這點菜算什麼,你給我家囡囡治好了胳膊我還應該謝謝你,請你吃飯才對,等會兒去部隊給我那口子送飯的時候跟他說一聲,等定好了時間嫂子就來叫你啊。」
李嫂子語速飛快的說完,放下手裡的菜籃子就走了,連拒絕的機會都沒給姜檸。
姜檸隻好把那一籃子菜拿到廚房去。
她看了看菜,下面是土豆和萵筍,上面則全是大白菜,正好用來腌酸菜吃。
姜檸用清水把白菜洗乾淨,然後用大簸箕裝好放到太陽底下曬。
就曬白菜這第一步就得曬好幾天。
曬好白菜後她就有些無聊了,蕩蕩鞦韆,逗逗魚,瞅著時間差不多她才鑽進廚房。
翻出買的精五花肉,把肉切成正一塊塊正方形的樣子,切好之後冷水下鍋焯水,加蔥姜料酒去腥。
焯好水後撈出用開水清洗乾淨,再如果爆炒出多餘的油脂,這樣就不會膩了。
撈出肉後,姜檸又用冰糖炒了個糖色,然後把肉放下去翻炒上色,再加入大蔥姜蒜八角桂皮香葉等,再倒入醬油增色。
最後倒入開水小火慢燉。
鍋內的水嘖嘖的翻滾冒泡,濃郁的肉香飄然而起,整個院子都被這霸道的香味充斥了。
霍志奇背著書包,一進院子就聞到了肉的香味,本來不餓的肚子也咕嚕嚕的叫了起來,不自覺的連連吞口水,丟下書包就飛快的跑過去接過了燒火任務。
平時王叔叔家裡,兩三天才會有一頓肉吃,還是王叔叔在家的時候才會有一頓肉。
他真的很驚訝姜姐姐每天都做肉吃。
紅燒肉燜得差不多了,姜檸又把土豆倒下去。
十五分鐘後,紅燒肉燜土豆就出鍋啦。
洗了鍋,姜檸又把剩下的一兜大白菜做了酸辣白菜,這次她多放了一點辣椒。
又酸又辣的,吃起來最過癮了。
姜檸是算著時間做飯的,一般在炒白菜的時候沈墨應該就已經回來了,可現在門那邊一點動靜都沒有。
志奇勤快的把飯菜端到桌上,然後跟姜檸一起坐在桌邊等沈叔叔回家吃飯。
他口水都要流成河了都沒有動筷子。
吃飯就是要一家人整整齊齊的一起吃才香。
又多等了一會兒,門口傳來腳步聲。
姜檸和霍志奇面色一喜,門口就傳來了李嫂子的聲音,「姜妹子。」
李嫂子出現在大門口,姜檸叫她進來。
李嫂子手裡提著兩個袋子,一個袋子裡裝著大白蘿蔔,一個袋子裡裝著飯盒。
她把那袋子蘿蔔放下,「姜妹子,剛才蘿蔔給你裝掉了,給你放這兒了啊。」
姜檸看她手上拿著飯盒。
「嫂子等等。」
李嫂子停下來,「怎麼了?」
姜檸說,「沈墨還沒回家,我跟你一起去送飯吧。」
「這感情好。」李嫂子笑道,「那你快裝吧,我們一起去部隊。」
姜檸回到屋,翻出一個鋁飯盒,先滿滿當當的把飯壓在下面,剩下的位置一大半裝了紅燒肉,再裝了一點酸辣白菜。
裝好後,姜檸摸了摸志奇的腦袋,「志奇,你乖乖待在家裡,我去給你沈叔叔送飯,下午我要是還沒回來,你就自己關了門去上課。」
霍志奇乖乖的點頭。