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第680章

福氣小漁女 林小漁,呂成行 1163 2024-05-18 21:22

  “起來。”

  林小漁趕緊把大頭扶起來說:“快去吧。”

  “哎!”

  牛婆婆:“聽我說大頭,咱們趕海的大緻時間一般定在大潮汛,就是在農歷每個月的初二和十六的前後兩天為最好。那時候海水退的遠又快,這些魚蝦就都擱置在沙灘上......”

  隨著牛婆婆絮絮地訴說,大頭硬生生的把所有趕海的技巧和如何判斷時間都記在了自己的腦子裡,他本來就不笨,現在學起東西來也快的很。

  “行了,就這些。再有什麼不懂的,可以問婆婆。”

  大頭搖搖頭,“婆婆我都弄懂了,以後有不會的再來問您。”

  “那就好,那就好。這門手藝婆婆也不想失傳,能傳給你們年輕人也算是不糟蹋了。”

  “那婆婆,小漁姐我先回去了。”

  大頭自然是對牛婆婆和林小漁千恩萬謝,就差沒再次給林小漁跪下了。

  “留下吃頓飯吧!”

  “不了,小漁姐。我走了。”

  已經得了計算趕海時辰的法子,大頭怎麼也不好意思再留下吃飯,好說歹說的回去了。

  大頭走了之後,牛婆婆欣慰的說道:“大頭這孩子命苦,還好遇到了小漁你,不然還不知道將來要怎麼樣呢?!”

  “他人實誠,就算不遇到我,將來前途也不可限量。”

  林小漁對大頭印像不壞,這孩子實誠得很,就算不遇到自己,也會遇到別的貴人,不會埋沒在箬葉村的。

  再過了幾天之後,林小漁再次去箬水村看了看,村民們恰巧正在曬制海貨,一格格的網兜在毒辣的大太陽底下曬著,風中的濃重的海腥味就直鑽入了人的鼻腔。

  “小漁妹子,前幾天還見你!”

  “你看看我們撈的這些海貨,又有魚又有蝦,肥著呢!”

  果然往兜子上什麼都有,不過也是分門別類的放著,並沒有混合在一起。曬的魚幹內髒已經被去除,露出了粉嫩的魚肉。

  蜆子,牡蠣,石斑魚。還有一些小皮蝦。果然是種類多樣,肥美的很。

  “這幾樣東西不能過水後再曬至,否則起味道就會流失。”

  村民們聽了林小漁的話以後,紛紛稱贊道:“小漁妹子,還是你見多識廣,就是有見識,像我們哪管什麼種類不種類的。從海裡撈上來,直接挑最大最有肉的穿起來。仍在太陽下邊曬他十幾二十幾天。還管他別的!”

  “還是要分的,我們往出賣的東西,最重要的就是口味和肉質。”

  “行,小漁妹子,我們記下了。你再看看還有什麼要注意的,讓大家夥都聽聽長長見識。”

  幾人正說話間,有幾個上了歲數的老嫂子從他們後面經過,那嘴裡的議論八卦就沒停過。

  “唉,你聽說了沒?”

  “啥?聽說啥了?”

  “就是那個隔壁村呂家的老太太,就是那個周圍的婆婆,老蚌育珠的那個!”

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