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首頁 女頻 都市言情 團寵太子妃:我靠種田養崽崽

第268章

  顏色越是黃,就說明凍得越徹底,這樣的豆腐,再經過解凍之後,就會變得擁有很多的孔,煮來吃的時候,菜的湯汁包裹在其中。

  一口咬下去,滿口留香,特別爽!

  可春竹卻很篤定,說這就是被野狗糟蹋過的豆腐。

  鳳仙仙再三解釋之後,實在是沒辦法了,隻能無奈的看向春竹,“你還是先回去睡覺吧,這豆腐你可不能給我動啊,不然我就扣你工錢,讓你再我這裡多幹好幾年。”

  被這麼狠狠的威脅,春竹有十個膽子也不敢動,隻得無奈的回了房間。

  還想著,等明天一早,賣菜嬸子和花娘來了之後,讓她們兩個幫忙勸鳳掌櫃。

  她們兩個人的話,鳳掌櫃應該是要聽的吧?

  結果翌日清晨,買菜嬸子和花娘到了好豆友,聽聞這事,都站在鳳仙仙這邊。

  還嚷嚷著要趕緊把那個黃黃的凍豆腐給煮來吃。

  “劉嬸子,花娘,那個真的不能吃啊!”春竹傻眼了。

  賣菜嬸子笑呵呵的拍了一下她的肩膀,“丫頭,仙仙的主意什麼時候出過錯啊,她說能吃就肯定能吃,你別怕。”

  說著,又轉頭看向鳳仙仙,“仙仙,這凍豆腐咱們怎麼做啊?”

  鳳仙仙想了想,“昨天咱們吃了那麼多羊肉,我擔心上火呢,要不然今天吃個清淡的,酸菜湯凍豆腐,怎麼樣?”

  “你決定就可以,畢竟我們這些人連凍豆腐都沒聽說過,也不知道怎麼做好吃啊。”賣菜嬸子笑呵呵道。

  鳳仙仙也露出俏皮的笑容,就開始忙活起來。

  首先先把凍成黃色的凍豆腐放在竈台上,用早上煮了早飯剩下的餘溫滑動,然後就開始從壇子裡面抓酸菜。

  被泡成暗黃色的酸菜散發著獨有的香味,哪怕什麼東西都不加,就這麼直接從壇子裡抓出來吃,也十分爽口。

  若是再滴上少許辣子油,配著小米粥,特別的下飯。

  但是鳳仙仙今天的做法更加簡單粗暴。

  把壇子裡的酸蘿蔔和酸菜葉給拿出來,放在菜闆上隨便切了幾刀之後,就起鍋燒熱油,將酸菜放進去翻炒,而後加上很多的水,蓋上鍋蓋等水開。

  等到水開的時候,再把已經化凍的凍豆腐放在掌心,用菜刀切成小塊兒。

  掌心切豆腐這門技術,看得賣菜嬸子驚心動魄。

  一直在旁邊斂聲屏氣,唯恐自己會幹擾到鳳仙仙,而後害鳳仙仙切到手。

  等豆腐下了鍋,更是趕緊扯過鳳仙仙的手左右看,“仙仙你也太厲害了,這掌心還能切豆腐。”

  花娘也崇拜的看向鳳仙仙,“鳳掌櫃,這掌心切出來的豆腐,是不是格外好吃啊?”

  “當然不會,隻是顯得我比較厲害而已。”鳳仙仙誠實的說道。

  正說著話,鍋裡面的香味已經彌漫出來,就算是蓋著鍋蓋也能夠聞到。

  與此同時,酸菜湯汁在鍋裡咕嚕嚕的冒泡,再配上竈膛裡劈裡啪啦的火聲,悅耳極了。

  三個人紛紛望向了冒著白色熱氣的竈台,咽了一口唾沫。

  咕嚕——

  竈房門口,也傳來了一聲響亮咽口水的聲音。

  鳳仙仙迅速察覺,轉頭看過去,瞧清楚門外的人是誰之後,眼神頓時暗沉下來,闆著臉道,“躲在門外鬼鬼祟祟幹什麼,趕緊給我進來!”

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