“哇！”

　　“撐死我了！”

　　一頓飯之後，沈白鳳毫無形像的半躺在椅子上，手掌輕撫著自己的肚子。

　　吃得太撐了。

　　呂青鸞和陳滄海還好，不至於這麼沒形像，不過秦正此時也和沈白鳳差不多了。

　　桌子上則是一片狼藉。

　　一條四五斤重的大鯉魚已經變成了魚骨，陶盆中連魚湯都沒剩下，全都被泡飯吃掉了。

　　秦正沒數過，但是他至少吃了四碗米飯。

　　還好習武之後飯量大增，要是放在以前，四碗米飯，再加上那麼多的魚肉，足夠撐爆他的肚皮了。

　　沈白鳳也不差，吃得比秦正之多不少。

　　“看來有沈姑娘這個大胃王在，以後這一條魚是根本不夠吃啊！”

　　秦正哈哈大笑了起來。

　　沈白鳳也不惱。

　　“對對對，殿下，以後要買就多買點，實在不行，買大點的也可以啊！”

　　沈白鳳連連點頭。

　　“你長得很美，就不要想得太美了，我哪有時間經常下廚？”

　　秦正沒好氣的說道。

　　之前在炎京城的時候倒是沒有注意到這種大魚，要不然的話，他早就做給蘇雲仙她們吃了。

　　不過這也不錯，總是有機會的。

　　“隔三差五的吃一頓就行！”

　　沈白鳳嘿嘿笑道。

　　“行了，消消食，我還要處理那幾條魚！”

　　秦正擺擺手。

　　“殿下，那又是什麼美食啊？”

　　沈白鳳頓時來了興趣。

　　“到時候你就知道了！”

　　秦正呵呵笑道。

　　“討厭，又賣關子！”

　　沈白鳳頓時無語的瞪了秦正一眼。

　　秦正懶得理她，稍微溜達一圈之後就回到了廚房，開始處理剩下的那幾條魚。

　　鹹魚的腌制倒是非常簡單，手頭上的調料隻有鹽，不過用鹽也行了，原汁原味，吃起來也不錯。

　　秦正讓沈白鳳用石臼將粗鹽顆粒碾碎成細鹽，然後用手均勻的塗抹在晾幹水分的大魚身上，塗抹完成之後就將那幾條魚放進了木盆，再找一個木盆蓋在了上面。

　　“這就行了？”

　　沈白鳳驚訝道。

　　“這隻是第一道工藝，過三天還要再來一遍！”

　　秦正說道。

　　“這麼麻煩？”

　　沈白鳳驚訝道。

　　“想吃好吃的，就不能嫌麻煩！”

　　秦正擺擺手。

　　其實用腌制的方式處理食材在後世非常普遍，隻是在這個年代，食鹽屬於奢侈品，一般的家庭連煮菜都舍不得放鹽，誰又能想到用鹽來腌制食品，就算是能想到，誰又舍得？

　　炎國的食鹽現在賣到數百銅錢一斤，哪有人那麼敗家用來腌制食品的。

　　富貴人家倒是有這個實力，但是那些人都圖食物新鮮，隔天的都不肯吃，誰會想到用鹽將食材腌制十天半個月的再拿出來吃。

　　處理好大魚之後沒多久，順風耳就過來了。

　　“你來得正好，讓徐掌櫃他們去舒城，盤下一座酒樓，事情不急，慢慢來！”

　　秦正說道。

　　“酒樓？殿下，舒城酒樓很多，生意隻怕不是那麼好做的！”

　　順風耳說道。

　　“到時候我自然有好東西給他們！”

　　秦正笑道。

　　“明白了，我回去就通知徐掌櫃！”

　　順風耳點點頭。

　　“對了，我打算在江南這邊弄一個作坊，用於制作食材，你最近留意一下有沒有不宜被人發現的地方。”

　　秦正說道。

　　“殿下，何不將作坊建在黑石嶺？”

　　順風耳問道。

　　“這一次的食材是活魚，從江南運到黑石嶺，隻怕魚都死光了！”

　　秦正說道。