而這就是方志強心中最為理想的生鮮超市,所有的商品還不止這麼一點,他會在平常的經營當中根據顧客的需求繼續添加。
另外,在設計上方志強做了很大的改動,在超市的一個角落,他用玻璃隔出來兩個區域,一個區域是一個大水池,所有的水産品和魚類都在這裡面,另外一個隔間是雞鴨肉的活物的,單獨隔了出來,裡面有操作台,全部用玻璃與外界隔絕,顧客要買的話推門進去,而且裡面都安裝了大抽力的排氣扇,之所以這麼做,就是為了不讓超市像菜市場一樣弄得那麼臭那麼濕那麼髒,有專人二十四小時負責打掃這個隔間,保證了這兩個隔間無異味。其實裝修的幾萬塊錢就是花在這個上面,其它的地方基本上沒怎麼動。
對于這個超市,方志強是非常滿意的。由于超市面積太大,在後面的位置,他用木闆隔出了兩個單間,一個單間是他的辦公室,裡面有一張辦公桌,辦公桌上有一台電腦。另外一個單間裡面就一張桌子和好幾張椅子,那是給員工吃飯和開會的地方。
新店方志強是做了充足的準備,早班八個員工,兩台收銀電腦配了兩個收銀員,另外,在蔬菜區與水果區各配置了一個打價的服務員,這兩個服務員就一個負責蔬菜區,一個負責水果區,另外,在禽類有一個專門的員工,水産那邊有一個專門的員工,肉類有一個專門的員工,還有一個專門負責打掃衛生的。在人員配備方面,方志強已經是花了最大的代價了,甯願多花錢也不會給客人帶來不好的購物體驗。
人多,辦事效率也塊,方志強在自己辦公桌前面吃了個早餐出去,超市裡面就已經全部處理妥當了,一切都井井有條,而此時也已經接近七點鐘了。
他依舊不搞任何慶祝儀式,直接把所有員工叫在一起開了個早會,把要說的都說一下,然後讓大家各就各位就算開始營業了。
街上已經開始有人去買菜了,不過新開的店誰知道啊?所以店裡基本沒生意。
方志強叫過幾個員工過來,把昨天租來的大的氫氣球給在店門口架起來,上面有巨大的橫幅。然後把租來的音響也弄好,開始播放早就錄好的宣傳語。這個時候,今天從老店那邊特意過來幫忙的兩個學生也來了,方志強與他們一起在外面擺了兩個攤,一個攤位是發環保袋的,隻要進店,出來就每人一個環保袋,不管你是不是買了東西。
另外一個攤位則是特價一毛錢一斤的大白菜,限量兩百斤。
另外也來了六七個學生,方志強安排他們自己到倉庫裡面去搬傳單,然後給每個人劃定了路線。
安排好這一切方志強也終于是累了,坐回了自己的辦公室裡面,打開電腦。點開系統,然後就可以在這一台電腦上面,把新店和老店兩個店所有的營業情況全部實時掌握,為了這個他專門在老店和新店都連了寬帶,也特意弄了這麼一個辦公室,就是為了能夠實時掌握兩個店的經營情況,方便他的管理,畢竟他不可能一個人管着兩個店,現在的他隻需要坐在這個辦公室裡面就可以了。他現在是終于有了點老闆的感覺了,自己不需要做事,隻需要負責管理就行了。
要說方志強不緊張是不可能的,從銀行貸款了一百萬,這個店就花去了九十多萬,他現在身上加上老店上個月的利潤,加起來也就隻剩下十來萬了,這十來萬還是留着做預備資金比如付貨款什麼的,如果這個新店要是沒做起來,他就真的死翹翹了。
在辦公室裡面坐了下來,他就坐不住了,心裡緊張,走了出去開始看店裡的情況。
由于地段挺好的,加上有這些宣傳效果,店裡面已經開始有些人了,雖然人不多。
八點鐘左右,人開始多了起來,估計這個時候也是正常上班的時候了,方志強就過去把音響的音量給擴大了,這個時候就不存在什麼擾民的事情了,音響音量開大,加上那挂着的巨大橫幅,效果立即就明顯了,進店的人立即就多了很多,而來買一毛錢一斤白菜的人就更多了,把那小姑娘的攤位給圍的水洩不通。而領環保袋的也多,看到這種情況方志強是挺高興的,不管多少人進來買東西,開店之初隻要有人氣就是好事。老百姓都喜歡湊熱鬧,隻要人多的地方就會去擠着看一看,大家都來這裡買東西他們就會也跟着來買,相反的,如果沒人去的地方,就算是再好,他們也會潛意識地認為這裡不好,所以做生意首先要做的就是人氣,目前來看人氣做的還不錯。所以方志強心裡也就踏實了一半了。
由于店裡人手充足,各司其責,各自負責自己的那一塊,方志強這個老闆其實很悠閑,基本沒什麼事情可做,也就是在店子外面轉悠着。
正在這個時候,一輛車開了過來,方志強很熟悉的車,因為這是李潇潇的。
李潇潇直接把車停在了路邊劃定的停車位裡面,下得車來。
方志強驚訝地看着李潇潇,問道:你怎麼來了?你怎麼知道的?
實際上他隻是告訴李潇潇自己在籌備新店,但是從沒有告訴過李潇潇自己新店在哪,什麼時候開張,你不喜歡去麻煩别人,因為他知道,他要是說了自己新店開張,李潇潇肯定是會來的,而他覺得真沒必要那麼麻煩。
你以為你不告訴我我就不知道了呀?李潇潇笑嘻嘻地說着。
不是……你是怎麼知道的?方志強很是驚訝着。
你個傻瓜,你不告訴我們,但是自己卻在幾天前就在朋友圈裡面發了自己新店今天開張,地址也發了,還有照片,在朋友圈裡面打廣告,你說我們知道嗎?李潇潇笑着罵着方志強。