正文卷 清熱解暑茶
一道能減肥的夏季菜。
番茄炒西蘭花,西紅柿洗淨切成小塊,西蘭花洗淨用刀摘成小塊。
蔥姜蒜切沫。
鍋中放入清水300克左右,大火燒開,放入摘好的西蘭花,焯一下水,倒入漏勺備用。
鍋中下油一點點,大火燒熱,下入蔥姜蒜爆香。
放入西紅柿塊,炒軟炒爛。加入西蘭花塊,放鹽、雞粉、白糖、料酒,大火翻炒均勻,用水澱粉勾欠翻炒,出鍋裝盤。
…………
葉清挑了些顔色淺的織錦緞,這種錦緞表面光亮細膩,手感豐厚,色彩悅目。
這個給男子做衣服,結實還耐髒,織錦緞是織出帶有圖案花紋的緞子。
并不是都用真絲,顔色也不是太豔麗,錢君寶還是個十六歲的少年郎,讓他穿這樣的衣服最适合不過了。
不會顯得過于刻闆嚴肅,也不會因為顔色過于絢麗顯得輕浮不成熟。
雖然料子有點偏厚,但衣服做好之後,也不一定就要在夏天穿,可以秋天再穿。
葉清又拿起輕薄一些的真絲錦緞挑了幾塊兒,夏天還沒過去,做兩身能換着穿的衣裳也是好的。
葉清發現有一塊靛青色錦緞挺好看的,想着葉文山三十多歲,穿着正好。
等他身體好了,就要去書院執教了,穿着這樣穩重顔色的衣裳,最适合不過了。
就這樣,葉清不知不覺挑了好多的布料,直把馬大娘樂得不行。
不但給算的便宜了些,還送了不少繡線。
錢君寶高興,也沒和馬大娘講價,很痛快的就把銀錢付了。
然後叫過了霍子孟進來,抱着布匹,從店裡出去。
買了這些布匹,葉清也沒打算再去買别的。
畢竟這些日子買的東西也夠多了的,明日那家冰鋪也要裝修好了,後天就可以開業了。
等七夕過完,她就去建州。回來之後又趕上錢君寶的生辰,再接着薛月也會來找她。
算下來,她似乎每一刻得閑,不過這樣的日子過得充實她也挺開心的。
從布莊出來後,葉清正要坐上馬車回去客棧,這時一輛闆車從她身邊路過,葉清的目光一下被那車上的東西吸引住了目光。
闆車上放着的是枸橘樹的樹苗,天氣熱都有些打蔫了。
但葉清還是快步走上前,攔住了那個推車的男子。
“大叔,這刺樹是賣的嗎?”
那男子掃了一眼葉清,搖了搖頭道:“不是賣的,我弄回家去種呢。”
“那這些,您是從哪裡買到的?”葉清問。
“這東西為什麼要買?從南大門出去,那裡的山溝邊上多的是,拿鏟子去挖就成。”這男子倒是個熱心人。
“那……大叔您這一車的刺樹現在能不能賣給我,我給你一百文錢。您辛苦一下,等下午再去挖一車回家可以嗎?”
“一百文錢……行!你要的話,我給你拉家去。”
“好,勞煩您把這些送到全福客棧的金荷院裡頭,找一個叫冬雲的丫鬟拿錢就行了。”葉清笑道。
“姑娘,您若是還需要這東西,要不我下午挖的也賣給您吧?”男子撓了撓頭,憨笑道。
“不用了,有這麼多就夠了。”葉清淺笑一下,既然知道哪裡有這東西,到時候叫莊子裡幫工去挖就行了。
她買這些,準備弄一半種到空間裡去,用空間水澆灌一下,就能大量繁殖出來了。莊子很大,估計得種上幾千棵苗才行。
“好吧,那我這就給您送過去。”那男子轉頭朝全福客棧的方向推車走了。
“娘子,你買這些枸橘樹做什麼?”錢君寶問道。
“哦,我準備在我們莊園的四周都種上這東西,這可是天然的籬笆牆呢!”
枸橘樹做成的籬笆牆,用來防賊、防黃鼠狼,或者野豬什麼的最好不過了。
這種樹長得和橘子樹很像,結的果實就像一個個小橘子,第一次見到這種樹的人,會把它誤認為是橘子樹,其實它是枸橘樹,果實很酸,不能吃。
枸橘樹全身上下都是刺,人畜都不敢靠近它,堪稱是效果極佳的“防賊”樹。
枸橘樹扡插就能繁殖,生長速度極快,一兩年的時間就能長到兩米高,而且長得十分密實,縫隙之間刺挨着刺。
除了防賊,枸橘樹還有很多用處。
它的嫩芽是一道上等野菜,嫩芽帶有苦味,但有橘的清香味,焯水後再用涼水浸泡。
就能去除大部分苦味,然後可以涼拌着吃,也能炒肉吃,味道清爽,十分解膩,是不可多得的美味。
枸橘樹最有價值的是它的果實,枸橘,也叫“枳”。
小時候學過一篇課文,《晏子使楚》裡面有一句“橘生淮南則為橘,生于淮北則為枳”,說的就是枸橘了。
枸橘又酸又苦,不能生食,但它的藥用價值卻很高,是一味常用中藥材。
平時也可以拿來泡水喝,可加入冰糖,味道不錯,還能健胃消食、鎮咳化痰。
“上車吧,到中午了。”錢君寶說道。
“等一等,既然都到集市這裡了,再買點東西回去給那幾個小家夥吃好了。”
葉清很快就買了一大把的糖葫蘆,還有麥芽糖做的糖人兒過來。
回到客棧,葉清把手裡的糖葫蘆和糖人兒讓冬菱拿給幾個小孩們吃。
冬菱舉着糖人兒,笑呵呵的問道:“少夫人,奴婢可以吃一個糖人兒嗎?我喜歡這個蝴蝶的……”
“可以,我要先休息一會兒,午時開飯的時候再叫我。”
“好的,少夫人。”冬菱兩手舉得高高的,興奮的朝濮陽察他們待的屋子裡走。
葉清和錢君寶回到自己屋子,先洗過了手臉,又換了身衣服,葉清正準備靠坐在榻上休息一會兒。
客棧的夥計,卻是領了一個女子進來,對冬雲說道:“客官,這姑娘說是要找她妹妹劉果兒的。”
冬雲擡頭看了看那個姑娘,問道:“你是果兒的姐姐?”
那女子點點頭,“嗯,我叫劉桃花,是果兒的大姐,這位妹妹,能不能幫我把果兒叫出來。”
“你找果兒有什麼事嗎?”冬雲不冷不熱的問道。
劉桃花說道:“我爹昨日夜裡去了,我今天特意過來找她,想問下她願不願意回去奔喪的。”
“這樣啊,那我幫你喊她出來,但能不能回去,不是她說了算。畢竟她已經賣身到我們錢府了。”冬雲道。
“嗯,我曉得,若是果兒願意回去,我再帶她去求你們的家主。”
劉桃花當然也想果兒跟她走了,但果兒現在是錢家的奴婢,不是她想帶走的就帶走的。
“你在那棵樹底下那兒坐着吧。”冬雲說了一聲,轉身朝劉果兒呆的屋子而去。
葉清帶着錢君寶從聞人府出來之後,并沒有馬上回客棧,而是先到集市。
她準備買幾種水果,另外她想再買點布。
她要給他親自做一套衣裳,作為生日禮物裡的一樣。
到了集市,葉清逛了半條街才買到了黃花梨,香瓜,白花桃,石榴,李幹還有木瓜等水果。
這些水果單獨吃起來的話,味道都還可以,但做四果湯就差一點了。
想了想,葉清對錢君寶問道:“君寶,你說天雪居從哪裡買到的那些水果和菜的,為什麼很多東西我在集市上買不到?”
錢君寶拿着折扇替葉清扇了一下風說道:“他們應該是從建州那邊讓人運過來的。
建州三面環海,有海路可以每天從各地運送過來許多咱們當地沒有的蔬果和肉類。
天雪居家大業大,可以讓人經常用船運送他們想要的那些東西過來。”
葉清聞言,摸着下巴思索了一下,問道:“從建州運東西到這裡要多久?”
“六個時辰。”錢君寶說道。
“那從南州運一些東西過來,要多久?”
錢君寶給自己扇了扇風,思索着道:“連夜船運的話,一天一夜吧。”
“那也不是很久,君寶……如果我要你們錢家幫我去南州采買幾樣東西用船運過來可以吧。”
“你想要什麼?”錢君寶好奇的問道。
“我想要樹苗,隻有更南邊一些才有的那些樹苗。”
葉清說到這裡停了下,想了一會兒繼續說道:“另外,鹽引什麼時間能弄到。我還想去一趟建州弄點東西。”
錢君寶站在那裡呆了呆,過後才道:“鹽引的事兒,還需要一段時間。
不過你若是想要大量便宜的鹽巴,我可以幫你想辦法買到一百石。
你要去建州的話,等七月初九以後我陪你去那三天吧。”
“嗯,那就先弄一百石的鹽過來。”葉清沖他一笑,挽着他的胳膊問道:“建州你去過嗎?那有什麼好玩好吃的地方?和我說一說呗。”
“建州寺廟挺多的,除了比崇安大一些,我沒覺得有什麼地方好玩的。
不過那裡有很多其他國家過來的人,毛發和眼睛特别奇怪,至于吃的倒是非常的多……”
葉清一邊聽着錢君寶的介紹,一邊帶着他走到馬大娘的繡莊。
他們剛走進去,正閑着的馬大娘就迎了出來,“兩位客官,外面熱,快請進。”
“馬大娘,拿幾匹你們這裡最好的錦緞過來給我相公挑挑。”
馬大娘聽見她的話,驚訝的看着葉清道:“噯,這位小娘子你好生面熟?”
葉清微微一笑道:“是我,葉韭芽,以前到過你店上。”
“哎呦,是韭芽丫頭啊,你這變化也太大了啊。
這都成親了,他是你相公?那真是好福氣,長得真是一表人才,風度翩翩。和你很般配啊。”
馬大娘驚訝連連的說着,一邊熱情的請他們坐下。
“小紅,快去泡茶來,要最好的茶葉。”說着她笑着對葉清又說道:“我去給你們拿布,你們在這裡坐着啊。”
“嗯。”葉清點頭。
“娘子,你又要買布做什麼?不是剛買回來不少了嗎?”錢君寶收起手裡的折扇問道。
葉清笑道:“我這次是給你買的,我準備給你做一身衣裳。到時候,你不要嫌棄我的手藝就行了。”
“你給我做的?”錢君寶說完,抿唇笑了。
葉清回他一個甜笑:“嗯,要是你喜歡,我可以給你多做一套。”
“我喜歡。”他很快答道。
“還沒做呢,你就知道你喜歡啊?”葉清含笑搖頭。
“娘子給我做的,我當然都喜歡啊。”他脫口道。
葉清低下頭,嘴角微微翹起。
她沒看見,端着茶水過來的黃小紅投向她那妒忌的眼神。
這胖丫頭,真是走了狗屎運……
她沒想到,這原本又醜又胖的葉韭芽,居然能嫁到這麼好的男人。
前些日子,不是才聽家裡人說她被那葉老太賣掉了嗎?
怎麼會突然有個這麼好的相公,而且她還聽說他們一回來,就在西邊買下一大處莊子。
自家已經有很多親戚都去那莊子上幫忙了,連黃小紅的父親都到藍星莊園裡頭去幫忙做工了,幫着他們家做泥瓦匠呐。
想到這裡,她慢吞吞的走過來,皮笑肉不笑的把茶水放在葉清面前,也不招呼一聲。
不過,黃小紅的目光卻火辣辣的盯着錢君寶看了一會兒。
越看越覺得他好看,她的臉上很快出現一抹紅霞。
隻是人家沒半點反應,她讨了個沒趣,暗暗氣得要命轉身朝裡走去。
卻不小心撞到了剛幫着馬大娘搬布匹過來的馬二娘。
“你走路都不長眼睛啊,一天到晚想什麼呢你。
你要是不想在這裡當學徒了,早點走人!
天天就跟個木頭樁子一樣,拿着針,一坐就是半天,什麼都沒繡出來。”馬二娘怒吼着瞪了黃小紅一眼。
一聽說要趕她走,黃小紅很是惶恐不安,急忙說:“二嬸子,千萬别……别……
都是我的錯,下次不會了。”
她一邊說,一面看向剛走出來的馬大娘。
“二妹,你跟個小丫頭置氣做什麼,好了!還有客人在呢,快點把東西拿過去。”馬大娘說道。
馬二娘收斂了情緒,又瞪了一眼黃小紅,才嗤了一聲,轉身朝葉清他們走去。
一到葉清身邊,她就柔聲細語的說道:“葉姑娘,咱們又見面了。我前幾日還聽我三妹提起您了!”
“嗯,麻煩馬二嬸叫人幫我相公量一下身量,寫在紙上交給我。布我要帶回去自己做衣裳。”
“好咧,葉姑娘還親自給您相公做衣裳,真是賢惠哦!”
馬二娘應聲笑道,她的聲音清脆又柔和,說話間面帶笑意,剛才她罵人之後的沉悶氣氛頓時煙消雲散。
葉清擡頭對她嫣然一笑,錢君寶也唇角輕勾,笑着看向葉清。
黃小紅一直盯着這邊,看到這一幕她再次傻眼。
看着葉清微微抿唇笑着的模樣,還有那個男子對葉清那種寵溺溫和的笑,她不知怎麼的就再也嫉妒不起來了。
自己如今在葉清的眼中,估計連個螞蟻都比不上。
人家眼裡根本就不會有她這樣的小人物了。