第267章 真好吃,你做的?
沈小小也不客氣,接過來就往嘴裡塞,「真好吃,你做的?」
「不是,許老闆做的,這些料都是她調的,我就負責烤一下。待會還有別的好吃的呢,你留著點肚子。」
「你烤的也不錯,還有好吃的?我在京城什麼山珍海味沒吃過,沒想到這麼一個偏遠的鄉下,這普通的羊肉竟然能被做的這麼好吃。」
「你要在四方鎮多待一陣,就會發現許老闆是個怎樣的妙人,會做各種沒見過的好吃的。」
「真的?那我可要多待一陣了,我這人沒有太多的愛好,一是看美男,還有個就是好吃,京城好吃的都被我吃遍了。對了,你。」
「我姓王,叫王子書。」
「哦,王公子,待會還有什麼好吃的?」
「先不告訴你,賣個關子,等會吃的時候你就知道了。」
這話說的沈小小更期待了,正好王子書烤好了一盤,她趕緊自告奮勇的幫忙端過去。
沈老遠遠的看著自己孫女一手在吃串,一手端著盤子,一顆心都提起來了,真擔心這倒黴孩子沒走穩當,把吃的給摔了。
不過還好,沈小小這人雖然看著不靠譜,對吃的還是真心呵護的,她也第一個走到爺爺面前,挑了兩串看起來烤的最漂亮的遞給她爺爺。
「吶,爺爺我知道你不好意思吃,給你兩串,過過嘴癮,聽說還有別的好吃的,你留著點肚子啊。」
「調皮。」沈老高興的接過吃起來,真香。
每個人都分了一串,到未哥哥時,她發現這人沒有像以前那樣看到她就冷著臉,此時正微笑的看著,她,手裡的羊肉串。
莫非未哥哥也是個吃貨?
這是個好機會啊,沈小小把串往楊青未手裡一塞,趕緊往廚房的方向跑去,她要問許老闆把調料買下來,回去做給未哥哥吃。
嬤嬤經常說的不有句話,叫抓住男人的心要先抓住男人的胃。
她終於找到攻破未哥哥的方向了。
廚房門口,王公子還在烤最後一點串,沈小小的興趣又被這些串吸引去了,把她的未哥哥拋之腦後。
院子裡桌子已經擺好了,寶樂給火鍋裝上炭火,一共準備了四個碳鍋,有菌菇、麻辣、排骨和微辣的,還有個爐子準備烤肉,她今天是不打算吃了,主打一個服務。
除了主桌,她也給跟過來的下人隨從準備了一桌,周紅英過去搞了。
準備的燙菜一一端上桌,拿出茅台酒,都妥當了。
許寶樂去喊人。
「沈老,院長,沈先生,楊捕頭,肖公子,吃飯了。」
寶樹又去後頭喊了王子書和沈小小兩個人。
大家一一落座。
沈小小一看桌上的菜,驚奇的很,「這不是生的嗎?」
「對啊,是生的,這叫火鍋,許老闆發明的,這樣,」王子書夾起一塊肉,放進麻辣鍋裡,涮了涮,然後撈起,放在自己面前的蘸碟裡蘸了下,往嘴裡一塞,「好吃。」
沈小小一看也立馬照做,她也放進了麻辣鍋,撈出來一吃,把她辣的斯哈斯,寶樂趕緊給她倒了一杯水,「沈小姐,趕緊喝水,那個是麻辣鍋,你要吃不習慣,就試試別的口味。」
大傢夥見狀,都不是扭捏的人,就各自嘗試起來。
沈老夾起一根鴨腸,看著處理的很乾凈,他平時吃雞鴨之類的,還挺喜歡內臟這些,但這樣燙著吃還是第一次。跟寶樂想的不一樣,沈老喜歡吃辣,他把鴨腸放進微辣的鍋裡燙了下,撈出來也學著在蘸料裡蘸了下,放進嘴裡,燙鍋的鴨腸更脆一些,有嚼勁,好吃。
寶樂拿著一雙乾淨的筷子,給每個鍋子夾菜,楊青未在一旁幫她,大傢夥都埋頭吃起來,燙的速度根本跟不上他們吃的速度。
火鍋就是這樣,剛開始搶著吃,到後來吃不完就你推我我推你。
寶樂站起來準備倒酒,楊青未接過,說:「我來吧,你吃幾口。」
她低頭一看,自己的碗裡不知道什麼時候放了好幾塊剛燙好的肉,忙了一上午寶樂也是真的餓了,小聲說了句謝謝,她趕緊坐下開吃。
楊青未打開酒罈子,一股清冽醇厚的香氣撲鼻而來,在京城有些推不掉的宴席上,主人家會拿出家裡珍藏的好酒,但他發誓,絕對不是恭維,這個酒香是他聞過最好聞的。
「什麼酒,這麼香。」沈老的鼻子動了動,他是個老酒鬼,嘗遍天下美酒,這酒香這麼純凈的還是第一次聞到。
寶樂知道這個時候還沒有發現過濾酒的方法,所以酒都會有些渾濁,「濁酒」的說法就是這樣來的。
「快給我倒上一杯。」
楊青未過去,給先生倒上以滿杯,沈老端起酒杯,看了看,酒體特別的清澈,他抿了一小口,入口的酒液如絲般順滑,在嘴巴裡能感受到明顯的厚重感和飽滿度,「好酒。」
院長也是個好酒的,趕緊把酒杯端起來,示意楊青未給他也倒一點,心腹見狀,趕緊小跑過來接手,給剩下的每個人都倒了一杯。
楊青未落座,也按捺不住好奇心喝了一口,不像平常喝的酒那麼辣口,這個酒入口非常的柔和,經過喉嚨很舒服,還有絲絲的回甜。
確實好喝。
「許姑娘,你這酒是在哪買的?」沈老目光灼灼的問。
院長也同樣的看著她。
「我這是出新糧的時候自己釀的,不多,就幾壇,自己瞎搗鼓的。」
寶樂本來想沿用哄王爺的那套話術,但想想又算了,在座的都不是傻子,哪有那麼多的世外高人都給她遇到了。
沈老眼睛一亮,「還有幾壇?如果有糧食許姑娘還能釀嗎?」
「那估計釀不出來這個口感,得新糧下來的時候,還有水是我冬天搜集的雪水,挺多心思在裡面,所以釀的很少。」
沈老點頭,表示理解,這麼好的酒要是量多的話早就被人買走了,靠這個就能發財,也等不到他今天來喝了,有點遺憾。
不需要人敬酒,沈老自己細細品著,喝完了一杯。