第81章 徹底成了一座孤島
沒抱到胳膊的趕緊急著表態:「當初你跟胖子爹還沒成親的時候,我可給你們兩遞過消息。」
胖子娘一聽,再這樣下去,老底褲都要抖出來了。
「好了好了,我知道你們的意思,如果寶樂再要人,有合適的,我肯定跟你們講好吧,但有一點,人一定要本分。」
「那肯定的,我家孩子最老實本分了,對了,寶樂到底做什麼生意呢,不聲不響的就發財了?」
「吃食,這裡面那個年輕的王公子是四方鎮的首富,就是來跟寶樂談合夥的,以後隻會越做越大。」
「天哪。」
眾人咂舌起來,四方鎮首富特地大老遠的跑過來談買賣,這得多大的面子啊,寶樂這是要發財了。
說真的,原主因為話少,李茂才也有意識的引導,讓她少跟別人來往,原本還有一兩個玩的好的兒時玩伴,後來也都不來往了。
徹底成了一座孤島。
後來又退親,村裡不少養女兒的家裡嫌晦氣,更是不讓他們的孩子跟寶樂來往。
所以在場心思各異的人發現在心裡搜羅一遍後,能跟寶樂搭上關係就剩胖子娘這點淺薄的交情。
「寶樂她奶,家裡來客人了,忙的很吧,有沒有什麼要幫忙的?我上午沒啥事,正好可以搭把手。」
「就是就是,我也可以,要燒飯嗎?家裡菜夠嗎?我早上才做了豆腐,我回去拿點過來。」
「我來幫忙燒火吧,我燒火可好了。」
一群人吵吵嚷嚷的要幫忙,都被周紅英拒絕了。
「今天胖子娘幫忙就夠了,真的謝謝大家了,後面我家寶樂要是要人我再跟你們講,好吧。」
裡面幾個人基本已經談的差不多了,還有一些細節要完善的,就需要施掌櫃回去仔細推敲,然後出個文書,雙方都覺得可以就可以簽訂了。
有客人在,寶樂中午就去不了鎮上了,不過胖子跟許年年已經很熟了,然後大伯娘之前也去過,她讓胖子娘也去看看,正好提前適應下。
「姐你就放心吧,你不在我也肯定乾的妥妥噹噹的。」
「對,寶樂姐,你放心吧。」
兩個娘在一邊看著自己兒子現在懂事不少的樣子,覺得特別欣慰。
這多虧了寶樂。
許寶樂欣慰的點點頭,養兵千日用兵一時,「好啦,我信你們,趕緊準備準備出發吧。」
王子書坐在院子裡,很是無聊,這鄉下小院子啥休閑娛樂都沒有。
施掌櫃倒是悠閑,站起來在院子裡晃悠起來。
「不好意思久等了,中午就在我這用過飯再走吧。」
王子書不想吃,心想這破鄉下能有啥好吃的,站起來就要拒絕。
但是施掌櫃快他一步,說:「那就麻煩許姑娘了。」
「不麻煩,就是些農家小菜,那我現在去準備,兩位客人要是無聊的話,可以去村裡面逛一逛。」
周紅英已經在廚房等著了。
「奶,你先去殺隻雞。」
幸好昨天買的還有肉,「對了,奶,您剛說誰家做了豆腐?」
「狗蛋家的,你要豆腐是吧,那我正好端點豬雜去換一點。」
「好的,奶,我去山上一趟,不遠,很快就下來,你再洗點蘿蔔白菜大蒜苗。」
「行,你趕緊去忙你的,秀兒跟招娣在這幫我。」
許寶樂提著個籃子出門,她出去主要是掩人耳目,找了個偏僻的地方,她把種在空間裡的松茸挖了幾棵,待會稍微烤下吃,還拿了些雜菌。
回來的路上,硬是被一位嬸子塞了一菜籃的野薺菜。
胖子爹聞訊送來了隻昨晚剛打的野兔子,硬是不要錢,丟下就跑了,喊都喊不住。
這下菜夠了。
兔子已經剝好了皮,不用再處理了,她打算做個麻辣兔丁。
昨天燉的豬棒骨湯還有,砂鍋放到碳爐上,放進切成塊的蘿蔔,小火慢煨,霜打過的蘿蔔,許寶樂真是百吃不厭,清甜的口感骨頭湯一頓,大冷天喝上一碗,太舒服了。
裡面的鍋裡放鹽,準備做鹽焗雞。
外面就做個豬心肺鍋子。豬心肺就是難洗,這裡的人不大會洗,做出來就很難吃。
周紅英跟史秀琴用她教的清洗方法,耗時費力一天洗不了幾個,所以賣的時候豬心肺限量,價格也更高些,但有喜歡吃不在乎錢的,隔三差五的叫下人來排隊,根本不愁賣。
許寶樂挑還沒有鹵的豬心肺切片,又拿麵粉抓洗了一遍,過水,洗的白白嫩嫩的。
鍋燒熱直接下,煸幹水分,然後撈出來備用。
鍋裡倒油,放大料,幹辣椒,然後倒進豬心肺翻炒後放醬油、松茸粉,最後又撒了點胡椒粉,
然後加水,倒了一點米酒,燒開,裝進砂鍋,放在碳爐子上燜。
兔肉準備做個冷吃兔,先切成拇指大小的兔丁,切好的加生薑、蔥和一點點鹽、米酒腌制一會,去腥增香。
然後又從空間裡拿出小茴香、草果、八角桂皮等香料,切成小一點的顆粒,再盛進碗裡,加一點米酒激發香味。
最近辣椒用的厲害,她在空間裡種了一大塊,也快要結果了。
從屋樑上取了一串幹辣椒,這種自己家曬的不怎麼辣。
鍋裡放水燒開,把切成段的幹辣椒放進去煮一下,有點發脹就行。
鍋裡倒油,冷吃兔就是要油多,周紅英在一邊看見倒了那麼多油,心裡忍不住的咂舌,這麼做菜啥能不好吃。
油熱放兔肉,這個時候會濺油,許寶樂最害怕了。
她拿鍋蓋擋著臉,把兔肉倒進去,「刺啦」一聲,熱油翻滾,嚇的寶樂躲老遠。
這麼多天來,周紅英還是第一次看到孫女露出這麼孩子氣的一面,不由覺得好笑。
「還是我來吧,你說怎麼搞。」
「慢慢翻炒就行了,一直倒把肉裡的水分炒幹。」
「你在邊上看著,我來炒,我滴個娘,放這麼多油,這肉也太費油了。」
許寶樂笑笑,要不是今天客人來,她也不喜歡炒這個,油太大了,晚上又得洗頭洗澡,還得換衣服。
「可以了,奶,差不多了,你把裡面的料挑出來,然後把那個薑末和盤子裡的辣椒放進去。」