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首頁 女頻 都市言情 福來孕轉:農門商女有靈泉

第52章吃麻辣燙

  

  季巧巧笑著說:「不要束脩,你又不是要拜我為師,咱們就是認個字而已。都這麼多年的老朋友了,這點小事就不要放在心上了。」

  陳細妹點點頭,「那……那多不好意思啊……要不然這樣吧,我最近反正在做嫁妝,我做個荷包什麼的給你吧。」

  季巧巧說:「對哦,我記得你的針線活特別好……你能幫我做一個大包嗎?要斜著跨在身上的,做大一點,外頭要有個蓋子,這樣搭下來用扣子扣上,裡面最好可以分成兩個口袋……」

  季巧巧一邊說,一邊隨手用樹棍子在地上畫了粗糙的草圖給陳細妹看。

  陳細妹很聰明,一下子就弄明白了季巧巧說的斜挎包的樣子和大小。

  她說:「這個很簡單的,我很快就能給你做好。對了,我量一下你的尺寸吧,免得做太長了,到時候背著不方便。」

  說著,她就用手指丈量了季巧巧的上半身,然後默默記下尺寸,又道:「我家裡隻有沒染色的粗布,做出來可能不太好看,不過,我會盡量幫你做好看一些的。」

  季巧巧說:「你能幫我做出來的話,就太好了,好看什麼的不重要,實用就行。你知道的,我針線活特別差,嬸嬸又忙,沒時間幫我做這個包。我馬上要去城裡做買賣了,有了這個包,日常背在身上不會耽誤做事兒,又可以方便收錢。」

  陳細妹點點頭,一臉讚歎的看著季巧巧,道:「巧巧,你真聰明啊,能想出這麼好的東西來。果然,識字的人就是跟我不一樣。」

  季巧巧說:「這有什麼?等你跟我學些日子,你也能識字了!」

  兩個小姑娘高高興興的商量好第一回學識字的時間,就各自回去了。

  季巧巧到家的時候,姜家福已經在水井邊幫季林氏洗菜了。

  季巧巧拎著竹籃子走到水井邊跟姜家福打了個招呼,又道:「姜大哥,你會削竹籤子嗎?」

  「會啊?你要什麼樣子的竹籤子?」姜家福應道。

  季巧巧比劃了一下,說:「要這麼長,細一點比較好。你洗好菜,就幫我削一點竹籤子吧,我要用來穿菜的。竹子就在那邊,昨天賀大哥幫我們砍回來的。」

  姜家福滿口答應了,「放心吧,我一會兒就幫你削。」

  季巧巧便放心的去了竈屋,「嬸嬸,我回來了。」

  「回來啦?我已經煮上米飯了,裡頭的鍋要用嗎?用的話我就幫你燒上火。」季林氏說道。

  「要用的,我要來炸豆腐果。」季巧巧說。

  季林氏就從外頭的竈膛裡挪出去一點柴火,把裡面的那口竈膛也點上了。

  季巧巧把老豆腐切成四四方方的小塊,在裡面的大鍋裡倒上菜籽油,開始炸豆腐果。

  炸了一盤子豆腐果,她又丟了一半白乾下去,也炸成金黃色撈上來,放在一邊備用。

  等炸好豆製品,她把切好的蔥姜蒜倒進了油鍋裡,等它們炸成褐色,就趕快撈上來放在一邊。

  接著,她往油鍋裡下了一小包自己調配好的香辛料和作料,有一部分是從慶康城裡買到的,也有一些是她從的空間裡拿出來的。

  不過全都放在了一起,也看不真切。

  香辛料炸好之後,就下入大塊冰糖,之後是季林氏自己腌制的辣椒醬,炒出顏色後下一大把幹紅辣椒,最後放鹽,不停的用大鍋鏟在那裡翻炒。

  濃郁的辣味撲鼻而來,季林氏忍不住打了幾個噴嚏,問道:「巧巧啊,你這是在炒什麼啊?香是怪香的,可是也太辣了吧?」

  季巧巧也被嗆的夠嗆,她說:「就是要辣才好,香辣的才好吃啊。」

  等把這一鍋鍋底炒好,季巧巧趕緊溜出竈屋,去外頭透透氣。

  外頭,姜家福已經削好不少竹籤子了。

  他的雙手很靈巧,竹籤子削的細細長長,非常實用。

  季巧巧很驚喜的走過去,拿了一把他削過的竹籤子,稍微打磨了一下毛刺,又打了井水沖洗乾淨,就拿進去準備穿食材了。

  可以準備的食材並不多,除了那些買來的豆製品和炸好的豆製品,還有泡發的香菇、木耳、幹筍片,以及新鮮的青菜、大白菜、白蘿蔔片和切成小片的自家制的年糕,還有一些豬肉片。

  雖然食材不多,但勝在鍋底炒得好,所以應該可以彌補一下。

  季巧巧穿食材的時候就開始教季林氏怎麼穿,季巧巧說:「嬸嬸,日後我們就賣這個了,素菜一文錢一串,葷菜兩文錢一串。今天雖然隻有豬肉片,不過後面還可以穿上豬肝片,豬腰子片,和豬下水,反正,能買到的葷菜都可以做成串子賣。」

  季林氏說:「一串上頭就穿這麼點兒東西,就要賣一文錢?」

  季巧巧說:「那當然啊,咱們又要準備大骨頭湯,又要炒特製的鍋底,還有竹籤子和這些食材,還有攤位費,方方面面都是銀子。再說了,我們可是在內城擺攤,賣貴一點是應該的。」

  季林氏想了想,道:「也是這個道理,反正內城的人有錢。」

  兩個人穿好食材,季巧巧說:「我去把骨頭湯倒進鍋裡煮開,嬸嬸幫我準備一下大砂鍋。」

  「好的。」

  季巧巧把燉好的骨頭湯倒進了炒好的鍋底底料裡,等它慢慢煮開。

  香氣一點一點的散發出去,季巧巧趁季林氏不注意,偷偷加了一碗靈泉水在裡面,頓時,香氣就更加濃郁了。

  在外頭削竹籤子的姜家福實在是忍不住,抹著口水跑了進來,「巧巧啊,你到底在做什麼好吃的?怎麼這麼香啊!我都快饞死了!我從來沒有聞過這麼好聞的味道,又辣又香!你快給我嘗一口吧!」

  季巧巧笑了笑,道:「那就對了,麻辣燙就是又辣又香!對了,差不多可以開始吃了,你去喊賀大哥來嘗嘗鮮。」

  「好好好!我這就去!」姜家福一溜煙跑走了。

  等鍋底徹底煮沸,季巧巧用大湯勺舀起一些香辣鍋底裝到季林氏準備好的大砂鍋裡,然後放在點燃的炭爐子上。

  

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