第447章 店鋪送你了
第四百四十七章店鋪送你了
見老人家也是真心實意,許青曼也就不再推辭。
她把手洗乾淨捂熱,這才去給老太太把脈。
一開始許青曼眉頭緊鎖,可越到後面,她笑容愈發開朗。
「小姑娘,你這是笑什麼?若是我身子骨不中用了,你就儘管說,反正我這麼大年紀了,活著也沒什麼意思......」
老太太幽幽地嘆了口氣,一副悵然的模樣。
許青曼知道她嘴上雖然這麼說,卻十分留戀這世間。
畢竟雖然無兒無女無老伴,又有這麼多奇葩親戚,可畢竟還有大肥貓陪著。
在這人世間呆久了,知道人情涼薄,但是卻愈發留戀細微的溫暖。
她要讓這老人家轉變心態,好好地活下來!
「老奶奶,你這身子骨可好著呢,不過就是剛剛大病初癒,有些虛弱而已,我給你開個葯膳好好調補調補就是!」
聞言,老太太趕緊捂著嘴,眉頭和臉緊皺在一起,直接成了個苦瓜樣。
「你這丫頭,可千萬別嚇唬我老太婆,我可是最害怕喝那草藥,簡直苦的很,我不喝,我不喝!」
許青曼見此,差點笑噴了。
她還以為隻有孩童怕苦呢,沒想到這年紀大了的老人也一樣。
「老奶奶,你不要害怕,我給你開的這是葯膳,和菜做在一起,口味可香呢!」
穀子皓也適時的開口,替許青曼給老太太做思想工作。
「是啊老人家,許姑娘葯膳做的十分美味,不知不覺中就能治病,不相信你就先嘗嘗!」
聞言,老太太將信將疑。
「這總不可能吧?吃藥竟然還能吃出香味來,你們肯定是誆騙我......」
許青曼拍著兇脯保證,一臉誘騙小孩的模樣。
「老奶奶,你家裡應該有**?一會我先給你燉個雞湯,裡面放一些調補的藥材,讓你嘗嘗到底是個什麼滋味!」
反正老太太身子虛,用的都是些補藥。
這些東西味道都還不錯,放到雞湯裡面更是鮮美,她還怕老太太喝不夠呢!
老太太最終還是拗不過,一咬牙一狠心的點點頭,拿了一隻光禿禿的白斬雞過來。
許青曼在後廚動作嫻熟,很快就把白斬雞的內臟挖了個乾淨,隨後放在冷水裡面浸泡,悄悄加入靈泉水混合。
加入靈泉水的白斬雞,肉質肯定更加鮮嫩,吃起來還有一股甜絲絲的味道。
最重要的是,它可以讓藥效大增,去除葯的毒性和苦味。
白斬雞浸泡的差不多,裡面放入桂圓,紅棗,枸杞,黃精,人蔘,何首烏等一系列藥材,又放入了它搭配好的雜米。
大鍋裡面燒水,加入醬油和萬能調料,放入生薑和蒜,撒入一些砂糖。
很快,大鍋裡面的水就沸騰起來,也沾染了醬油的顏色。
許青曼直接把這隻雞用粽葉包裹,彩繩纏繞,包的嚴嚴實實讓它下去燜。
慢慢的,雞肉的香氣就從粽葉裡散發出來,讓人聞了饞蟲勾起。
大鍋煮,火苗十分旺盛,很快這雞肉就差不多熟了,許青曼慢慢地又轉了文火燉湯順便收汁。
很快,一道糯米雞肉湯就送了上來,讓老太太忍不住吸溜口水。
「丫頭,這難道就是你之前說的葯膳?這明明就是燉雞啊,能有作用嗎?」
她心裡十分疑惑,這燉雞她平時吃過千百回了,沒覺得有什麼特殊滋味。
尤其是這道雞湯,雖然看起來湯底十分不錯,還飄蕩著油花,可畢竟是葯膳。
說不定喝起來就苦溜溜的,難以下咽呢!
「老奶奶,這雞湯能夠滋陰補陽,益精填髓,作用可多著呢,你喝一碗就知道了!」
許青曼說著,不由分說地舀了一碗湯遞給老太太,順便給了她一個小勺。
老太太端著手中熱氣騰騰的雞湯,整個臉皺成了苦瓜。
她能說,她想拒絕嗎?
在許青曼熱情的過分的眼神之中,老太太隻能閉著眼睛往下喝。
算了,苦就苦吧,畢竟是人家小姑娘的一份心意。
哪怕是再難喝,她也要搜腸刮肚想出一些詞兒來,好好的誇讚一下她。
咕咚咕咚大喝兩口,老太太皺著的眉緩緩鬆開了,猛然睜開了。
老天爺,這難道就是傳說中藥膳湯?
這滋味也太好喝了吧!
雞湯口味清淡,鮮而不膩,帶著一股淡淡的草藥,略有一些回甘。
喝到肚裡暖洋洋的,十分爽滑,是不是還能吃到一兩點甜棗和桂圓肉。
這和自己想象中又苦又澀的葯湯,簡直完全不一個感覺!
「香,這雞湯可真是太香了,喝下去肚子裡暖洋洋的,真是熨帖!」
忍不住感嘆一句,老太太也馬不停蹄,把手裡的那碗湯喝了個精光。
那些飄散在裡面的雞肉,她也趁機會嘗了兩口,雞肉格外的鮮嫩,入口軟爛,也彷彿吸足了湯汁。
反正就是一個字,香!
看到老太太胃口大開,許青曼心裡有些興奮。
這麼大年紀了,能夠吃這麼多東西,那說明身子骨還不錯。
穀子皓在旁邊饞得流口水,也自顧自地去舀了一碗,慢慢地品著。
他眸子晶亮,忍不住也嘖嘖感嘆。
「青曼,這雞湯可真是夠鮮美,葯膳湯既然如此,那還喝什麼草藥啊?」
許青曼笑嘻嘻地看了他一眼,嘴裡嗔怪。
「那當然也是要根據病症開藥,一些慢性疾病,自然是可以通過食療解決,可是一些急症,就必須要草藥和針灸配合!」
穀子皓似懂非懂的點點頭,又趕緊去喝雞湯了。
一老一少悶著頭不說話,雞湯直接幹了大半鍋。
許青曼坐在一旁,一時間有些咋舌。
這未免,也太能吃了吧?
吃飽喝足,老太太隻感覺自己的精神頭上來了,一股容光煥發的樣子。
她拉著許青曼的手,在床鋪底下翻找出一個小盒子,遞給她。
「丫頭,這裡面放的就是我那店鋪的地契,位置十分不錯,你這丫頭心眼兒實,又幫了我這麼多忙,這店鋪就送給你了!」
老太太十分豪放,嗓門也老高。
許青曼卻有些不敢相信自己的耳朵。
老人家剛才說什麼,要把這店鋪送給她?!