第一百九十三章辣炒花蛤配葡萄酒

　　「這許家老二的閨女，真是個騷浪貨，自己長那個豬樣還到處勾引男人，真辣眼睛！」

　　「就是，我看她腦子就是個不好使的貨，等這喪門星把她玩夠了一丟，我看她上不上吊！」

　　「嘿嘿，她要是上吊了啊，那朱金花還不得給閨女拚命？那婆娘真是個憨包，養這麼個丟人的玩意！」

　　身後的議論聲越來越難聽，許青曼隻當聽不見。

　　一個兩個真是吃飽了撐的，管她的閑事。

　　這淘金浪潮估計過不了多久，就得翻車，到時候看這些嘴碎的怎麼辦！

　　到了許家，朱金花和季若雪早就翹首以盼了。

　　看到許青曼回來，兩人彷彿見了救世主似的。

　　「曼丫頭，你咋去了那麼久啊！娘喝這葡萄酒越喝越上癮，嘴裡總饞兩個小菜！」

　　手裡拿著酒杯，朱金花面色紅潤。

　　她這不貪杯的人，怎麼還成酒鬼了？

　　難不成，是讓許富貴這死出給傳染了。

　　「喝，接著喝啊，這酒酸酸甜甜滋味真好，比我喝過的瓊漿玉液都要香，本小姐以後就指望它了！」

　　季若雪也一張臉酡紅，拿著酒杯看向許青曼。

　　此時，她眼神裡早已經沒有了不屑，取而代之的是佩服。

　　這農家肥女，還真是不一般。

　　光憑藉釀酒做菜的手藝，她都能想象到這丫頭以後不平凡。

　　不做個老闆娘，也要做個牛氣的廚子。

　　總之，錢是不會缺了！

　　看到兩個人喝的這樣暢快，許青曼一時間哭笑不得。

　　這兩人平時最不對付，難道一酒泯恩仇了？

　　真要是這樣，那也太神奇了吧！

　　「娘，你們別著急，我剛才去流蘇河，那裡還在狂熱的淘金，河鮮都是谷大哥幫我打撈的，不然還買不著呢！」

　　一邊拿過穀子皓的背簍，許青曼一邊往旁邊的木盆裡倒。

　　那些蝦子本來軟趴趴了，這會接觸到水又開始活蹦亂跳。

　　還有一隻不知死活，直接蹦到了季若雪面前的酒杯裡。

　　「臭蝦，你還想喝我的酒不成，我捏死你！」

　　氣呼呼的說著，季若雪就開始躍躍欲試。

　　許青曼不願意搭理她，隻是嫻熟的淘著沙土。

　　等到蜆子和青毛蟹吐沙差不多了，才準備開始做飯。

　　鍋裡放水煮沸，把青毛蟹丟進去，變色後撈出來，微微敲出裂縫。

　　蔥薑片，紅辣椒和青辣椒切絲備用，鍋裡放上熱油，把這幾樣放進去爆香。

　　許青曼看了看竈房，還有點小蒜苗，也一塊丟進去炒。

　　頓時，香味就出來了。

　　她把螃蟹下入翻炒，青紅辣椒一塊加進去，開大火加醬油。

　　為了有麻的口感，許青曼又灑了一把花椒進去。

　　不過片刻，螃蟹就已經上了顏色，透出一種內裡的香味。

　　外面等待的季若雪和朱金花，早就已經搓著小手手，恨不得一吃為快。

　　許青曼早就從窗戶縫裡面看見兩人，忍不住一陣好笑。

　　她不緊不慢的裝盤，順便又把蜆子如法炮製一遍，隻不過下了猛辣，辣椒面已經染紅了一片。

　　這東西要先放一會才能夠更加入味，許青曼這才開始忙活，把河蝦做成醉蝦。

　　把葡萄酒倒入盆中，活蝦放進去，放幾片姜防止亂跳。

　　揭下來，就是調製秘料的時候了。

　　秘料調的好吃，蝦子蘸著才有滋有味。

　　醬油，醋，糖，小米辣，香菜碎和薑末，攪拌均勻，再把泡好的蝦子放進去燜著。

　　為了讓味道更好吃，許青曼特意加了靈泉水，又放了一些萬能調料。

　　等到做好這一切，外面的兩人早就已經等不及了。

　　「曼丫頭，你到底是做了啥這麼香啊，可把娘給饞死了！」

　　朱金花端著飯碗，拿著筷子，一臉的翹首以盼。

　　以前她不是這個德行呀！

　　以前，她朱金花可是個無比勤快，天天給閨女伺候一日三餐的婦人。

　　怎麼現在越待，越覺得兩人角色互換了呢？

　　她天天在屋子裡面不出來，就是繡花，反而需要閨女頓頓伺候。

　　說起來可真是丟人啊。

　　「娘，你們急什麼呀，我不都已經說了今天要做些河鮮？」

　　說話之間，三道菜就已經擺上了桌。

　　看著那色香味俱全的河鮮，三人臉上都露出喜色。

　　嘖嘖，今天真是有口福了！

　　季若雪毫不客氣，早就開始上嘴了。

　　麻辣蟹還燙著，她一嗦，舌頭一陣發麻。

　　可瞬間，那股子透透的鮮味就進了嘴裡，讓她捨不得放開。

　　吸溜一下，那白嫩的蟹肉就被嘬進去，鮮香滑嫩，嚼勁十足。

　　「唔……嘶，好吃，這也太好吃了！」

　　肉嚼完了，季若雪還捨不得放開螃蟹的皮殼，咯嘣咯嘣的嚼了嚼。

　　旁邊，穀子皓也看得十分嘴饞。

　　那蜆子一片火紅，都可以看到上面的辣椒，一聞就要流口水。

　　試探性的夾了一個吃，軟嫩麻辣，還帶著濃濃的鮮味。

　　但與此同時，一股濃烈的辣味直衝鼻腔，讓他忍不住打了幾個噴嚏。

　　可耐不住好吃，他抄起旁邊的涼饃饃大咬幾口，總算是把辣味壓下去一些。

　　而這時候，葡萄酒的妙處就體現出來了。

　　大喝一杯，不僅透心的爽，而且甘甜有滋味。

　　幾個人就這樣慢慢吃著，時不時的聊幾句，但更多的是吸溜的聲音。

　　這樣三大盤子東西，到最後竟然被吃了個一乾二淨，就連湯底也被朱金花沾饃饃了。

　　「嗝！」

　　打了一個響亮的飽嗝，季若雪舒舒坦坦。

　　之前雖然一直都在吃許青曼做的飯，可從來都沒有吃的這麼盡興。

　　尤其是這葡萄酒，簡直就是喝到她心坎上去了！

　　吃飽喝足，季若雪往旁邊的躺椅一躺，有些昏昏欲睡。

　　朱金花這會喝了酒，膽子也更大起來。

　　怎麼看，她都覺得穀子皓這傢夥似乎對自己乖寶圖謀不軌！

　　眼珠一轉，她朝著許青曼指使。

　　「曼丫頭，我這嘴裡怪是寂寞，你去前面有來家門口抓把杏幹給我磨牙吃，挑那乾的來。」

　　許青曼不疑有他，乖乖去了。

　　可穀子皓卻莫名緊張起來。

　　不知是不是他的錯覺，他總覺得，朱金花似乎是要有話對他說。